一种基于壳聚糖的双功能包装膜集成碳点，具有增强的 pH 传感能力，用于鱼类新鲜度监测和维持 - 科研通

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标题	一种基于壳聚糖的双功能包装膜集成碳点，具有增强的 pH 传感能力，用于鱼类新鲜度监测和维持相关领域壳聚糖对偶（语法数字）鱼活性包装材料科学纳米技术碳纤维食品包装化学工程化学工艺工程复合材料食品科学渔业复合数工程类艺术文学类生物
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s11947-024-03664-x
DOI	10.1007/s11947-024-03664-x doi
求助人	222 在 2024-12-16 21:36:03 发布自山东，悬赏 10 积分
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