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ovel strategy to elevate solid state fermentation to produce alkilophilic endoglucanase using date waste feedstocks and peapod extract based nutrient media and expired probiotic strain: Application in fermentable sugar production
利用枣废原料和基于豌豆提取物的营养培养基和过期益生菌菌株提高固态发酵生产亲烷内切葡聚糖酶的ovel策略:在可发酵糖生产中的应用
相关领域
益生菌
糖
发酵
固态发酵
食品科学
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解剖
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