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Inhibition of cyclodextrins on the activity of α-amylase
环糊精对α-淀粉酶活性的抑制作用
相关领域
化学
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其它 |
期刊:Journal of Inclusion Phenomena and Macrocyclic Chemistry 作者:Min Wang; Jin Zhou; Lingyi Liu; Zhan Wang; Fang Li; et al 出版日期:2018-02-19 |
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