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 Structure and immunomodulatory activity of Lentinus edodes polysaccharides modified by probiotic fermentation 益生菌发酵修饰香菇多糖的结构及免疫调节活性
相关领域
香菇属
益生菌
多糖
发酵
食品科学
免疫系统
脾细胞
化学
乳酸菌
半乳糖
半乳糖
生物化学
微生物学
生物
细菌
免疫学
蘑菇
遗传学
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