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Dextrans of Weissella cibaria DSM14295: Microbial production, structure and functionality
维塞拉葡聚糖DSM14295的微生物生产、结构和功能
相关领域
韦斯拉
右旋糖酐
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Carsten Nachtigall; Verena Hassler; Daniel Wefers; Harald Rohm; Doris Jaros 出版日期:2023-08-01 |
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