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 Comparative Analysis of Statistical and Supervised Learning Models for Freshness Assessment of Oyster Mushrooms 统计与监督学习模型在平菇新鲜度评估中的比较分析
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期刊：Food analytical methods 作者：Tanmay Sarkar; Alok Mukherjee; Kingshuk Chatterjee; Mohammad Ali Shariati; Максим Ребезов; et al 出版日期：2021-11-18 |
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