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标题
Ultrasound combined with post-mortem aging enriches antioxidant peptides in Muscovy ducks
超声结合死后衰老富集番鸭抗氧化肽
相关领域
抗氧化剂 超声波 医学 生物 动物 生物化学 放射科
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116482
DOI
10.1016/j.lwt.2024.116482 doi
其它 期刊：LWT
作者：Yun Qi; Zongshuai Zhu; Tianran Huang; Mingzhu Sun; Hua Yu; et al
出版日期：2024-07-01
求助人
何劲松 在 2024-07-27 20:10:31 发布自新疆，悬赏 10 积分
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