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 Discovery of a Novel Bioactive Compound in Orange Peel Polar Fraction on the Inhibition of Trimethylamine and Trimethylamine N-Oxide through Metabolomics Approaches and In Vitro and In Vivo Assays: Feruloylputrescine Inhibits Trimethylamine via Suppressing cntA/B Enzyme 通过代谢组学方法和体内外实验发现桔皮极性组分中抑制三甲胺和三甲胺N-氧化物的新活性化合物：阿魏酰腐胺通过抑制cntA/B酶抑制三甲胺
相关领域
三甲胺
氧化三甲胺
化学
代谢组学
体外
橙汁
橙色（颜色）
酶
体内
肠道菌群
肉碱
生物化学
色谱法
生物
食品科学
生物技术
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Hana Lee; Gar Yee Koh; Hanna Lee; Priscila Leal da Silva Alves; Wallace Yokoyama; et al 出版日期：2024-04-02 |
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