标题 |
Development of Water-Triggered Chitosan Film Containing Glucamylase for Sustained Release of Resveratrol
水触发壳聚糖葡萄糖淀粉酶缓释白藜芦醇膜的研制
相关领域
壳聚糖
化学
环糊精
醋酸
水解
白藜芦醇
核化学
水溶液
色谱法
有机化学
生物化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Dongliang Zhang; Yangsen Cao; Chaoqun Ma; Shanfeng Chen; Hongjun Li 出版日期:2017-03-20 |
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