Plasticization Efficiency and Characteristics of Monosaccharides, Disaccharides, and Low-Molecular-Weight Polysaccharides for Starch-Based Materials

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标题	Plasticization Efficiency and Characteristics of Monosaccharides, Disaccharides, and Low-Molecular-Weight Polysaccharides for Starch-Based Materials 淀粉基材料中单糖、二糖和低分子量多糖的塑化效率和特性相关领域淀粉单糖增塑剂差示扫描量热法化学结晶度果糖麦芽糖糊精化学工程多糖有机化学蔗糖木糖聚合物高分子化学发酵结晶学工程类物理热力学
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acssuschemeng.1c04374
DOI	10.1021/acssuschemeng.1c04374 doi
求助人	爆爆爆炸了在 2024-10-22 14:51:48 发布自河南，悬赏 10 积分
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