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Activity enhancement of Trametes versicolor aflatoxin B1-degrading enzyme (TV-AFB1D) by molecular docking and site-directed mutagenesis techniques
分子对接和定点诱变技术增强云芝黄曲霉毒素B1降解酶（TV-AFB1D）的活性
相关领域
黄曲霉毒素 突变体 对接（动物） 突变 花色曲霉 定点突变 寄生曲霉 酶 活动站点 生物化学 化学 食品科学 生物 微生物学 曲霉 基因 护理部 医学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2021.08.007
DOI
10.1016/j.fbp.2021.08.007 doi
其它 期刊：Food and Bioproducts Processing
作者：Peizhou Yang; Lu Shen; Wei Xiao; Zhi Zheng; Suwei Jiang; et al
出版日期：2021-09-01
求助人
nhscyhy 在 2024-12-12 12:55:01 发布自福建，悬赏 10 积分
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