发布文献求助
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！
待确认
  • 文献求助详情
标题
Spectroscopic analysis of the effect of glycation on casein structure and aggregation and its dependence on lactose concentration
糖化对酪蛋白结构和聚集的影响及其对乳糖浓度依赖性的光谱分析
相关领域
糖基化 化学 乳糖 猝灭（荧光） 酪蛋白 分子 胶束 色谱法 结晶学 食品科学 物理化学 有机化学 生物化学 水溶液 荧光 量子力学 物理 受体
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134679
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134679 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Huidi Ding; Haixia Yan; Ziyin Yu; Ling Liu
出版日期：2022-10-20
求助人
YH 在 2024-12-28 08:51:39 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Kinetics of heat-induced interactions among whey proteins and casein micelles in sheep skim milk and...
  2. Differential glycation of rat α-, β- and γ-crystallins
  3. Age-Related Acceleration of Glycation of Tissue Proteins in Rats
  4. Glycation of human γB-crystallin: A biophysical investigation
  5. Glycation of Human Lens Crystallins: Effect of Age and Aspirin Treatment
  6. Reconstitution of human casein micelle and its properties.
  7. Skin Aging, Glycation and Glycation Inhibitors
  8. Formation of micelles and micellar calcium phosphate-cross-linkage in artificial buffalo casein mice...
  9. [Biochemical properties and clinical significance of protein glycation products].
  10. [Effect of lactose on the evaluation of the nutritive value of casein].
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 15小时前

    希望天下0贩的0 希望天下0贩的0 Lv11 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0308814622026413-main.pdf (3.31 MB)

  • 15小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    08:51:43 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    08:51:39 科研通AI机器人（英国 伦敦）收到请求，开始寻找文献
    08:51:39 已向机器人发送请求

  • 15小时前

    YH YH 求助人 Lv4 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
科研通AI2S的应助被晓雨采纳，获得10
4秒前
言不得语发布了新的文献求助10
8秒前
千倾完成签到 ，获得积分10
9秒前
方格子完成签到 ，获得积分10
11秒前
13秒前
草上飞完成签到 ，获得积分10
15秒前
小聖完成签到 ，获得积分10
16秒前
小宝完成签到 ，获得积分10
18秒前
科研Mayormm完成签到 ，获得积分10
22秒前
26秒前
思源的应助被ysssp采纳，获得10
27秒前
领导范儿的应助被我cr采纳，获得10
29秒前
Hana完成签到 ，获得积分10
32秒前
胡萝卜发布了新的文献求助10
32秒前
33秒前
Bizibili完成签到，获得积分10
33秒前
xdedd完成签到，获得积分10
41秒前
勤奋的立果完成签到 ，获得积分10
42秒前
江南之南完成签到 ，获得积分10
48秒前
Lorin完成签到 ，获得积分10
52秒前
一丢丢完成签到 ，获得积分10
54秒前
李健的小迷弟的应助被胡萝卜采纳，获得10
54秒前
许三问完成签到 ，获得积分0
55秒前
细腻的秋天完成签到 ，获得积分10
55秒前
葡紫明完成签到 ，获得积分10
1分钟前
笙璃完成签到 ，获得积分10
1分钟前
lixiaolu完成签到 ，获得积分10
1分钟前
FERN0826完成签到 ，获得积分10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
SCINEXUS完成签到，获得积分0
1分钟前
1分钟前
噗噗发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
1分钟前
安青兰完成签到 ，获得积分10
1分钟前
胡萝卜完成签到，获得积分10
1分钟前
崔佳鑫完成签到 ，获得积分10
1分钟前
女青完成签到 ，获得积分10
1分钟前
高分求助中
Rock-Forming Minerals, Volume 3C, Sheet Silicates: Clay Minerals 2000
The late Devonian Standard Conodont Zonation 2000
Nickel superalloy market size, share, growth, trends, and forecast 2023-2030 2000
The Lali Section: An Excellent Reference Section for Upper - Devonian in South China 1500
The Healthy Socialist Life in Maoist China 600
The Vladimirov Diaries [by Peter Vladimirov] 600
Data Structures and Algorithms in Java 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3268532
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2908048
关于积分的说明 8344245
捐赠科研通 2578401
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1401979
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 655240
邀请新用户注册赠送积分活动 634372
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通