Cholesterol-lowering potentials ofLactobacillusstrain overexpression of bile salt hydrolase on high cholesterol diet-induced hypercholesterolemic mice

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标题	Cholesterol-lowering potentials ofLactobacillusstrain overexpression of bile salt hydrolase on high cholesterol diet-induced hypercholesterolemic mice 乳酸杆菌菌株过表达胆汁盐水解酶对高胆固醇饮食诱导的高胆固醇血症小鼠的降胆固醇作用相关领域胆固醇拉伤化学盐（化学）降低胆固醇高胆固醇乳酸菌食品科学生物化学内科学医学发酵物理化学
网址	https://doi.org/10.1039/c8fo02181c
DOI	10.1039/c8fo02181c doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Guangqiang Wang; Wenli Huang; Yongjun Xia; Zhiqiang Xiong; Lianzhong Ai 出版日期：2019-01-01
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