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Sensory and chemical characterizations of aroma during the loquat wine fermentation
枇杷酒发酵过程中香气的感官和化学特征
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期刊:Food bioscience 作者:Xiaofeng Liu; Nanyi Li; Xingyuan Zhao; Yao Zhang; Hussain Muhammad; et al 出版日期:2024-02-08 |
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