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 Rheological properties of Prunus persica exudate: Potential effects of proteins and polyphenols 桃李渗出物的流变特性：蛋白质和多酚的潜在影响
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jun Ding; Hui Zhang; Yanjun Tian; Phoency Lai; Hui Xu; et al 出版日期：2019-04-16 |
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