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Fermentative metabolism of three apple cultivars during storage under low partial pressures of oxygen
三个苹果品种低氧分压贮藏过程中的发酵代谢
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期刊:Postharvest Biology and Technology 作者:DoSu Park; Yosef Al Shoffe; Burak Erdem Algül; Christopher B. Watkins 出版日期:2022-08-03 |
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