标题 |
Isolation, structural characterization and cholesterol-lowering effects of a novel polysaccharide from mulberry (Morus alba L.) leaf
桑叶多糖的分离、结构表征及降胆固醇作用
相关领域
抗氧化剂
化学
多糖
功能性食品
食品科学
保健品
生物化学
残留物(化学)
糖苷键
酶
胆固醇
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其它 |
期刊:Industrial Crops and Products 作者:Ruilin Li; Jie Zhou; Xiaoyu Zhang; Tingting Zhang; Jia Wang; et al 出版日期:2023-10-01 |
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