Inactivating Salmonella Enteritidis on shell eggs by using ozone microbubble water

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标题	Inactivating Salmonella Enteritidis on shell eggs by using ozone microbubble water 臭氧微泡水灭活带壳鸡蛋上的肠道沙门氏菌相关领域肠炎沙门氏菌肠沙门氏菌臭氧化学沙门氏菌食品科学微生物学生物细菌遗传学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2023.110213
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2023.110213 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Chia‐Min Lin; Song-Yue Chen; Yi‐Ting Lin; Chun‐Ping Hsiao; Chih-Tung Liu; et al 出版日期：2023-08-01
求助人	jolyne 在 2024-09-04 23:17:32 发布自新加坡，悬赏 10 积分
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