Relationship between composition and bioactivity of persimmon and kiwifruit

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标题	Relationship between composition and bioactivity of persimmon and kiwifruit 柿子和猕猴桃成分与生物活性的关系相关领域多酚类胡萝卜素抗氧化剂食品科学成熟化学抗血栓维生素E 作文（语言）维生素C 健康福利植物传统医学生物生物化学医学心脏病学哲学语言学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.11.022 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodres.2017.11.022 doi
其它	期刊：Food research international 作者：Sergio Pérez-Burillo; María Jesús Oliveras; José Miguel Quesada; José Ángel Rufián‐Henares; Silvia Pastoriza 出版日期：2018-03-01
求助人	orange 在 2024-05-28 14:06:25 发布自四川，悬赏 10 积分
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