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 Facile construction of pectin-based hesperidin microcapsules: Solubilization, stability, loading process, and release mechanism 果胶基橙皮苷微胶囊的简易构建：增溶、稳定性、加载过程及释放机理
相关领域
橙皮苷
果胶
增溶
化学
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化学工程
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