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标题
Cluster Sun Exposure and Quercetin in Pinot noir Grapes and Wine
黑皮诺葡萄和葡萄酒中的群体日照与槲皮素
相关领域
葡萄酒 化学 浆果 槲皮素 花青素 咖啡酸 黄酮醇 食品科学 葡萄园 儿茶素 植物 酒石酸 园艺 多酚 生物 生物化学 柠檬酸 抗氧化剂
网址
DOI
10.5344/ajev.1995.46.2.187 doi
其它 期刊:American Journal of Enology and Viticulture
作者:Steven F. Price; Patrick J. Breen; Marilin Valladao; Barney Watson
出版日期:1995-01-01
求助人
总之 在 2024-07-16 12:05:26 发布自北京,悬赏 10 积分
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