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Study on the antibacterial activity of Litsea essential oil nanoemulsion and its effect on the storage quality of duck meat
山苍子精油纳米乳的抗菌活性及其对鸭肉贮藏品质影响的研究
相关领域
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食品科学
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其它 |
期刊:Journal of Molecular Liquids 作者:Cheng Cheng; Xinyi Hea; Hang Li; Yating Zhang; Shi-jin Sun; et al 出版日期:2024-07-01 |
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