Study on the antibacterial activity of Litsea essential oil nanoemulsion and its effect on the storage quality of duck meat

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标题	Study on the antibacterial activity of Litsea essential oil nanoemulsion and its effect on the storage quality of duck meat 山苍子精油纳米乳的抗菌活性及其对鸭肉贮藏品质影响的研究相关领域精油食品科学质量（理念）抗菌活性传统医学化学生物医学细菌物理量子力学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.molliq.2024.125610
DOI	10.1016/j.molliq.2024.125610 doi
其它	期刊：Journal of Molecular Liquids 作者：Cheng Cheng; Xinyi Hea; Hang Li; Yating Zhang; Shi-jin Sun; et al 出版日期：2024-07-01
求助人	一只桶在 2024-09-18 11:11:49 发布自陕西，悬赏 10 积分
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