标题 |
Chitosan Edible Films Enhanced with Pomegranate Peel Extract: Study on Physical, Biological, Thermal, and Barrier Properties
石榴皮提取物增强壳聚糖可食性膜的物理、生物、热及阻隔性能研究
相关领域
壳聚糖
极限抗拉强度
溶解度
热稳定性
抗氧化剂
化学
材料科学
核化学
肿胀 的
食品科学
复合材料
有机化学
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Materials 作者:Nishant Kumar; . Pratibha; Anka Trajkovska Petkoska; Ebtihal Khojah; Rokayya Sami; et al 出版日期:2021-06-15 |
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