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标题
Convenient method for the simultaneous production of high-quality fragrant rapeseed oil and recovery of phospholipids via electrolyte degumming
电解脱胶同时生产优质芳香菜油和回收磷脂的简便方法
相关领域
油菜籽 化学 制浆造纸工业 风味 色谱法 食品科学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112947
DOI
10.1016/j.lwt.2021.112947 doi
其它 期刊：LWT
作者：Lingyan Zhang; Saltanat Akhymetkan; Jia Chen; Yaoyao Dong; Yuan Gao; et al
出版日期：2021-12-08
求助人
跳跃的涔雨 在 2025-04-17 17:25:31 发布自河南，悬赏 10 积分
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