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Effects of Jet Milling Pretreatment and Esterification with Octenyl Succinic Anhydride on Physicochemical Properties of Corn Starch
气流粉碎预处理及辛烯基丁二酸酐酯化对玉米淀粉理化性质的影响
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期刊:Foods 作者:Lidong Wang; Xiaoqiang Li; Fei Gao; Shilin Liu; Yanchun Wu; et al 出版日期:2022-09-17 |
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