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 Influence of pH and incubation temperature on fatty acid composition and virulence factors ofYersinia enterocolitica pH和培养温度对小肠结肠炎耶尔森菌脂肪酸组成和毒力因子的影响
相关领域
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期刊：Food Microbiology 作者：Peter W. Bodnaruk; D.A. Golden 出版日期：1996-02-01 |
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