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Optimization of Enzyme−Assisted Aqueous Extraction of Polysaccharide from Acanthopanax senticosus and Comparison of Physicochemical Properties and Bioactivities of Polysaccharides with Different Molecular Weights
刺五加多糖酶辅助水提工艺的优化及不同分子量多糖理化性质和生物活性的比较
相关领域
多糖
化学
乙醇沉淀
萃取(化学)
抗氧化剂
分子质量
色谱法
水溶液
化学结构
刚果红
酶
生物化学
有机化学
吸附
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DOI | |
其它 |
期刊:Molecules 作者:Xueyan Wang; Yuanyuan Su; Jianqing Su; Jiaojiao Xue; Rui Zhang; et al 出版日期:2023-09-12 |
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