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标题
Effects of xylose reductase activity on xylitol production in two-substrate fermentation of recombinant Saccharomyces cerevisiae
重组酿酒酵母双底物发酵中木糖还原酶活性对木糖醇产量的影响
相关领域
木糖醇 木糖 柄毕赤酵母 生物化学 酵母 酿酒酵母 发酵 木糖代谢 辅因子 化学 NAD+激酶 生物
网址
AI链接 fao.org
DOI
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其它 期刊:Journal of Microbiology and Biotechnology
作者:Woo‐Jong Lee; Myoung‐Dong Kim; Myung-Sang Yoo; Yeon‐Woo Ryu; Jin‐Ho Seo
出版日期:2003-01-01
求助人
chen 在 2024-12-27 17:19:03 发布自湖北,悬赏 10 积分
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