Recent progress in determination of ochratoxin a in foods by chromatographic and mass spectrometry methods

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标题	Recent progress in determination of ochratoxin a in foods by chromatographic and mass spectrometry methods 食品中赭曲霉毒素a的色谱和质谱测定研究进展相关领域赭曲霉毒素A 真菌毒素葡萄酒化学生化工程赭曲霉毒素生物技术人类健康食品科学环境科学生物医学工程类环境卫生
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1885340
DOI	10.1080/10408398.2021.1885340 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Xianjiang Li; Wen Ma; Zhiyong Ma; Qinghe Zhang; Hongmei Li 出版日期：2021-02-13
求助人	有魅力夏菡在 2024-10-23 12:11:32 发布自福建，悬赏 30 积分
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