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标题
Phomopsis longanae Chi-induced longan pulp breakdown and softening in relation to cell wall polysaccharides disassembly
龙眼茎点霉Chi诱导龙眼果肉分解软化与细胞壁多糖分解的关系
相关领域
果胶 果胶酶 软化 细胞壁 多糖 半纤维素 牙髓（牙） 化学 纤维素 木聚糖 纤维素酶 食品科学 植物 生物化学 酶 生物 材料科学 复合材料 医学 病理
网址
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2022.111837
DOI
10.1016/j.postharvbio.2022.111837 doi
其它 期刊：Postharvest Biology and Technology
作者：Jun Yu; Hetong Lin; Yi Zheng; Zhengqiu Fan; Hui Wang; et al
出版日期：2022-04-01
求助人
仲侣弥月 在 2024-11-14 00:43:34 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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