The effects of using lactic acid bacteria inoculants in maize silage on the formation of biogenic amines

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标题	The effects of using lactic acid bacteria inoculants in maize silage on the formation of biogenic amines 玉米青贮中添加乳酸菌对生物胺形成的影响相关领域青贮饲料尸体植物乳杆菌布氏乳杆菌微生物菌剂腐胺食品科学发酵化学乳酸色胺乳酸片球菌亚精胺干物质生物化学农学细菌生物遗传学酶
网址	https://doi.org/10.1080/00039420310001607716
DOI	10.1080/00039420310001607716 doi
其它	期刊：Archives of Animal Nutrition 作者：Š. Steidlová; Pavel Kalač 出版日期：2003-10-01
求助人	谨慎冷松在 2025-02-18 15:06:44 发布自河北，悬赏 30 积分
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