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 Synergistic effects of starch and carrageenan from Kappaphycus alvarezii in composite film formation: Physicochemical and degradable properties 阿尔瓦氏卡帕藻淀粉和卡拉胶在复合膜形成中的协同作用：理化和降解性能
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Xing Yee Yap; Mohammad Khalid; Gunasunderi Raju; Lai Ti Gew; Yoon‐Yen Yow 出版日期：2024-09-10 |
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