Lactic acid bacteria with probiotic characteristics in fermented dairy products reduce cow milk allergy

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标题	Lactic acid bacteria with probiotic characteristics in fermented dairy products reduce cow milk allergy 发酵乳制品中具有益生菌特性的乳酸菌减少牛奶过敏相关领域益生菌食品科学牛奶过敏毛螺菌科免疫系统乳酸免疫球蛋白E 发酵过敏脱脂牛奶食物过敏化学过敏反应细菌开菲尔微生物学生物免疫学抗体厚壁菌遗传学 16S核糖体RNA
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103055
DOI	10.1016/j.fbio.2023.103055 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Zihao Guo; Qi Wang; Jibin Zhao; Yunpeng Xu; Guangqing Mu; et al 出版日期：2023-10-01
求助人	米奇在 2024-03-26 10:39:43 发布自新疆，悬赏 10 积分
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