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标题
Designing of nanocapsules of curcumin using native casein micelles and their physicochemical, structural, stability and bioavailability analysis
天然酪蛋白胶束制备姜黄素纳米胶囊及其理化、结构、稳定性和生物利用度分析
相关领域
纳米囊 姜黄素 生物利用度 胶束 化学 色谱法 有机化学 纳米技术 材料科学 药理学 纳米颗粒 生物化学 水溶液 生物
网址
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s13738-025-031...
DOI
10.1007/s13738-025-03187-y doi
其它 期刊：Journal of the Iranian Chemical Society
作者：Ankita Hooda; Bimlesh Mann; Rajan Sharma; Abhishek Dutt Tripathi; Himanshu Kumar Rai; et al
出版日期：2025-03-06
求助人
yx 在 2025-03-19 10:35:59 发布自安徽，悬赏 10 积分
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