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标题
Single and combined application of bacteriophage and cinnamon oils against pathogenic Listeria monocytogenes in milk and smoked salmon
噬菌体和肉桂油单独和联合应用对抗牛奶和熏鲑鱼中致病性单核细胞增生李斯特菌
相关领域
单核细胞增生李斯特菌 噬菌体 溶解循环 食品科学 李斯特菌 生物 微生物学 抗菌剂 防腐剂 细菌 病毒学 病毒 大肠杆菌 遗传学 生物化学 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110797
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110797 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：Aye Thida Maung; Marwa Nabil Sayed Abdelaziz; Tahir Noor Mohammadi; Su Zar Chi Lwin; Mohamed El‐Telbany; et al
出版日期：2024-06-13
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章鱼哥想毕业 在 2025-04-23 16:42:38 发布自江西，悬赏 10 积分
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