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 Physicochemical, structural characterization and evaluation of encapsulated hesperidin from natural sources: Comparison of two encapsulation techniques; spray drying and freeze drying 天然来源包封橙皮苷的理化、结构表征和评价：两种包封技术的比较；喷雾干燥和冷冻干燥
相关领域
封装（网络）
橙皮苷
喷雾干燥
材料科学
冷冻干燥
纳米技术
表征（材料科学）
化学工程
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化学
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工程类
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医学
病理
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| 其它 |
期刊：Journal of Drug Delivery Science and Technology 作者：Marija Banožić; Małgorzata Krzywonos; Krunoslav Aladić; Hanna Pińkowska; Igor Mucha; et al 出版日期：2023-12-01 |
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