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标题
An integrated bioprocess to recover bovine milk oligosaccharides from colostrum whey permeate
从初乳乳清渗透液中回收牛乳低聚糖的综合生物工艺
相关领域
单糖 化学 乳糖 初乳 色谱法 纳滤 发酵 水解 益生元 低聚糖 生物过程 食品科学 生物化学 生物 古生物学 抗体 免疫学
网址
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2017.07.022 doi
其它 期刊:Journal of Food Engineering
作者:Juliana Maria Leite Nóbrega de Moura Bell; Joshua L. Cohen; Leticia F.M.C. Aquino; Hyeyoung Lee; Vitor L. de Melo Silva; et al
出版日期:2018-01-01
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神勇映安 在 2024-01-31 09:18:56 发布自荷兰,悬赏 10 积分
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