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 Inhibitory effect of (E)-2-heptenal on Aspergillus flavus growth revealed by metabolomics and biochemical analyses 代谢组学和生化分析揭示(E)-2-庚烯醛对黄曲霉生长的抑制作用
相关领域
黄曲霉
生物化学
黄曲霉毒素
化学
生物
食品科学
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| 其它 |
期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Wen-Yan Duan; Shuai-Bing Zhang; Yangyong Lv; Huan-Chen Zhai; Wei Shan; et al 出版日期：2022-12-07 |
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