标题 |
Self-Heating Pasteurization of Substrates for Culinary-Medicinal Mushrooms Cultivation in Mexico
墨西哥食用菌栽培基质的自加热巴氏杀菌
相关领域
巴氏杀菌
玉米芯
食品科学
蘑菇
平菇
香菇属
化学
杏鲍菇
原材料
有机化学
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DOI | |
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