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标题
[Prebiotics as functional food ingredients: terminology, choice and comparative evaluation criteria, classification]
[益生元作为功能性食品配料：术语、选择和比较评价标准、分类]
相关领域
益生元 食品科学 乳果糖 生物技术 益生菌 功能性食品 生物 生物化学 细菌 遗传学
网址
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30592838
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.24411/0042-8833-2018-10001 doi
其它 期刊：PubMed
作者：А. Г. Храмцов; Svetlana Ryabtseva; Roman O. Budkevich; V.R. Akhmedova; Anastasia Borisovna Rodnaya; et al
出版日期：2018-01-01
求助人
小葵 在 2025-02-10 21:13:56 发布自四川，悬赏 10 积分
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