Development of cellulose-based self-healing hydrogel smart packaging for fish preservation and freshness indication

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标题	Development of cellulose-based self-healing hydrogel smart packaging for fish preservation and freshness indication 用于鱼类保鲜和保鲜指示的纤维素基自愈合水凝胶智能包装的研制相关领域自愈纤维素鱼壳聚糖食品科学化学材料科学高分子科学渔业生物有机化学医学病理替代医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122806
DOI	10.1016/j.carbpol.2024.122806 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Suyang Wang; Wei Ma; Feijie Wang; Chenhui Lu; Yichi Liu; et al 出版日期：2024-09-01
求助人	Yasong 在 2024-11-05 09:16:56 发布自天津，悬赏 10 积分
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