标题 |
Research development of measurement methods of food emulsions stabilities
食品乳状液稳定性测定方法的研究进展
相关领域
乳状液
Zeta电位
材料科学
吸附
显微镜
透射电子显微镜
浊度
微观结构
流变学
粒子(生态学)
纳米技术
光学
色谱法
化学
复合材料
物理
纳米颗粒
有机化学
生物
生态学
|
网址 | |
DOI |
暂未提供,该求助的时间将会延长,查看原因?
|
其它 |
期刊:Science and Technology of Food Industry 作者:Xu Duo 出版日期:2014-01-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|