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Food flavor analysis 4.0: A cross-domain application of machine learning
食品风味分析4.0:机器学习的跨领域应用
相关领域
风味 支持向量机 人工智能 机器学习 人工神经网络 模式识别(心理学) 随机森林 计算机科学 食品科学 数学 化学
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2023.06.011 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Xiangquan Zeng; Rui Cao; Yu Xi; Xuejie Li; Meihong Yu; et al
出版日期:2023-06-10
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wsgdhz 在 2025-01-17 14:11:02 发布自山东,悬赏 10 积分
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