标题 |
Role of 10-hydroxy-cis-12-octadecenic acid in transforming linoleic acid into conjugated linoleic acid by bifidobacteria
10-羟基顺式-12-十八碳烯酸在双歧杆菌将亚油酸转化为共轭亚油酸中的作用
相关领域
共轭亚油酸
基质(水族馆)
亚油酸
化学
细菌
生物化学
食品科学
生物
脂肪酸
生态学
遗传学
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期刊:Applied Microbiology and Biotechnology 作者:He Gao; Bo Yang; Catherine Stanton; R. Paul Ross; Hao Zhang; et al 出版日期:2019-06-27 |
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