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标题
Antifungal lactic acid bacteria isolated from fermented beverages with activity against Colletotrichum gloeosporioides
从发酵饮料中分离出具有抗胶孢炭疽菌活性的抗真菌乳酸菌
相关领域
生物 菌丝体 微生物学 植物乳杆菌 孢子萌发 发酵 生物病虫害防治 副干酪乳杆菌 细菌 乳酸 抗真菌 真菌 16S核糖体RNA 食品科学 乳酸菌 孢子 植物 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2019.03.008
DOI
10.1016/j.fbio.2019.03.008 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Carolina Barrios-Roblero; Raymundo Rosas‐Quijano; Miguel Salvador‐Figueroa; Didiana Gálvez-López; Alfredo Vázquez-Ovando
出版日期：2019-03-27
求助人
Keep 在 2024-12-02 09:07:12 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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