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标题
Development of a multifunctional active food packaging membrane based on electrospun polyvinyl alcohol/chitosan for preservation of fruits
电纺聚乙烯醇/壳聚糖水果保鲜多功能活性食品包装膜的研制
相关领域
聚乙烯醇 壳聚糖 戊二醛 活性包装 静电纺丝 食品包装 材料科学 极限抗拉强度 热稳定性 乙烯醇 膜 生物相容性 食品科学 化学 化学工程 聚合物 复合材料 有机化学 工程类 生物化学 冶金
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.134636
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.134636 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Ying He; Tian Zhong; Yiguo Liu; Menghui Wan; Lei Sun; et al
出版日期：2024-08-10
求助人
迹K 在 2024-11-08 19:50:57 发布自天津，悬赏 10 积分
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