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Hyaluronic acid-based nanodelivery systems for food bioactive compounds
基于透明质酸的食品生物活性化合物纳米给药体系
相关领域
纳米载体
生物利用度
化学
纳米技术
功能性食品
透明质酸
药物输送
保健品
药理学
材料科学
食品科学
医学
解剖
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其它 |
期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Chen Tan; Xueqing Yao; Seid Mahdi Jafari; Baoguo Sun; Jing Wang 出版日期:2023-11-01 |
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