标题 |
Tunning the hydrophobic performance and thermal stability of pectin film by acetic anhydride esterification
乙酸酐酯化调节果胶膜的疏水性能和热稳定性
相关领域
果胶
热稳定性
醋酸酐
化学
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Huili Zhang; Zhiwei Fan; Dandan Peng; Chen Huang; Xin‐Xing Wu; et al 出版日期:2024-07-01 |
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