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 Phycoerythrin: a pink pigment from red sources (rhodophyta) for a greener biorefining approach to food applications 藻红蛋白：一种来自红色来源（红藻门）的粉红色色素，用于食品应用的绿色生物精炼方法
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Abirami Ramu Ganesan; Madhavan Kannan; Durairaj Karthick Rajan; Arti Pillay; Munisamy Shanmugam; et al 出版日期：2022-06-01 |
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