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标题
Visual Monitoring of Fatty Acid Degradation during Green Tea Storage by Hyperspectral Imaging
绿茶贮藏过程中脂肪酸降解的高光谱成像可视化监测
相关领域
高光谱成像 脂肪酸 偏最小二乘回归 残余物 化学 食品科学 绿茶 环境科学 计算机科学 人工智能 生物化学 算法 机器学习
网址
http://dx.doi.org/10.3390/foods12020282
DOI
10.3390/foods12020282 doi
求助人
椒盐柠檬茶 在 2024-12-23 12:45:25 发布自江西，悬赏 10 积分
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